confiture - Les délices d'Oum Elyas

24 juin 2010

Tarte aux pommes rustique

Salam arlikoum / Bonjour Les personnes qui me suivent fidèlement doivent savoir, maintenant, qu'à la maison on aime beaucoup les tartes aux pommes. Et moi, j'aime beaucoup piocher de nouvelles recettes à droite à gauche et les tester au plus vite. Dernièrement,...

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Tags: sucre, confiture, crème, cannelle, rustique, tarte. pommes

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18 avril 2010

Tarte aux fraises

Salam arlikoum / Bonjour Je vous l'accorde, la saison des fraises ce n'est pas pour demain mais dur dur de résister lorsque l'on trouve de magnifiques fraises sur les étalages des marchés et que les vendeurs nous proposent d'en goûter. Hummmmmmmmmmm sucrées...

Posté par Oum Elyas à 16:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: confiture, fraises, tarte, crème pâtissière, chantilly.

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4 janvier 2010

Madeleines espagnoles

Salam arlikoum / Bonjour Aujourd'hui, je viens partager, avec vous, une recette qui fera le plaisir des petits et également des plus grands. Aussi bien pour le petit déjeuner que pour l'heure du goûter, ces Madeleines espagnoles plairont à tous les coup....

Posté par Oum Elyas à 19:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sucre, abricots, confiture, espagnole, madeleine, perlé

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23 décembre 2009

Sablés à gogo

Salam arlikoum / Bonjour Le week end dernier, à la demande de mon chef pâtissier j'ai nommé mon fils Elyas, nous nous sommes lancés dans la confection d'un plateau de sablés. Et oui avec une seule pâte et plusieurs emporte pièces nous avons réalisés un...

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Tags: amandes, confiture, noix de coco, sablés, biscuits, emporte-pièce

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16 décembre 2009

Moxi

Salam arlikoum / Bonjour Aujourd'hui, me voilà pour vous présenter une recette d'une très bonne pâtisserie d'origine algérienne que j'ai trouvé sur le blog de oum Mouncif-Rayan. Des cacahuètes, du chocolat, de la confiture, un vrai délice. La recette...

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Tags: pâtisserie, confiture, chocolat, cacahuètes, moxi

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29 novembre 2009

Beignets à la confiture

Salam arlikoum / Bonjour La pâte des 10 minutes ! Vous vous en souvenez n'est ce pas ? Cette pâte vraiment magique, facile à travailler, pas de long temps de repos et surtout délicieuse. Et bien j'ai encore voulu la tester et j'en ai fait des Beignets...

Posté par Oum Elyas à 15:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: confiture, sucre glace, 10 minutes, beignets, pâte

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7 novembre 2009

Petits gâteaux à la confiture

Salam arlikoum / Bonjour Aujourd'hui, je vous propose une recette que j'ai trouvé dans un ancien livre de recette algérienne spécialisé dans les biscuits aux editions El Maarifa.. Ce livre s'intitule : Délices Méditérranéens : Les Biscuits. C'est un gateau...

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Tags: confiture, biscuit, gâteaux

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24 septembre 2009

Mes petits gateaux pour la fin du Ramadan

Salam arlikoum / Bonjour Comme vous le savez, j'ai accouché il y a très peu de temps et la fatigue est encore présente. Cela dit je n'ai pas pu résister à l'envie de préparer des petits gateaux pour marquer la fin du mois sacré de Ramadan. J'ai voulu...

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Tags: Ramadan, confiture, sucre glace, aid, miel, dattes, coco, gateaux, pâtisseries

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23 septembre 2009

Sablés à la confiture très fondants

Salam arlikoum / Bonjour Je continue toujours dans la série des petits gateaux pour la fête de fin de Ramadan. Encore une recette simple, rapide et excellente à la fois. Les Sablés à la confiture, un grand classique mais qui plaît toujours aux petits...

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Tags: Ramadan, confiture, sucre glace, aid, sablés

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20 août 2009

Magdalenas à la confiture d'abricots

Salam arlikoum / Bonjour Aujourd'hui, je vous propose de découvrir notre fameux goûter : des Magdalenas à la confiture d'abricots. A la base, elles ont été préparées , avec l'aide d'Elyas, pour son papa mais une fois cuites, elles ont été dévorées par...

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Tags: goûter, abricots, confiture, magdalenas

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