Les délices d'Oum Elyas

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5 février 2010

Croquettes de chou-fleur très très savoureuses

Croquettes de chou-fleur très très savoureuses

Salam arlikoum / Bonjour Il y a de celà quelques jours, en visitant le blog Gourmands avec Leila j'ai repéré une recette de Croquettes de chou-fleur qui a, tout de suite, attirée mon attention. Alors pour le dîner d'hier, j'avais prévu de faire des grillades...

Posté par Oum Elyas à 17:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, oeufs, chou-fleur, croquettes

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4 février 2010

Le Flan patissier sans pâte

Le Flan patissier sans pâte

Salam arlikoum / Bonjour Et oui j'ai fianelemt tenté et je suis plus que satisfaite du résultat. En effet, cela fait un moment que mon mari me réclame un Flan patissier sans pâte qu'il dégustait dans sa jeunesse (oh la gentille !!!) avec un bon the à...

Posté par Oum Elyas à 22:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

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3 février 2010

Cake marbré moelleux à souhait

Cake marbré moelleux à souhait

Salam arlikoum / Bonjour Aujourd'hui, je vous présente en avant-première (oui, oui à la maison personne ne l'a encore vu) un Cake marbé vraiment moelleux à souhait et parfumé à la vanille et au cacao praliné hummmmmmmmmmmmmm je ne sais quoi ajouter d'autre....

Posté par Oum Elyas à 23:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cake, marbré, moelleux, cacao praliné, histoire de goût, sucre vanillé

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2 février 2010

Ratatouille maghrébine

Ratatouille maghrébine

Salam arlikoum / Bonjour Je voulais tout d'abord vous demander pardon, pour mon abscence des derniers jours. En effet, je me suis rendue chez mes parents, en France, pour des petites vacances et je n'ai pas pu avoir accés au net. De retour à la maison,...

Posté par Oum Elyas à 19:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, poivrons, mesa del sur, oignons, ratatouille

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1 février 2010

L'Amandier

Salam arlikoum / Bonjour Il y a de celà quelques jours déjà que je vous ai présenté le Noisetier (dont vous trouverez la recette ici), un excellent gâteau qui a connu un grand succés à la maison. J'ai donc voulu le préparer une nouvelle fois mais en y...

Posté par Oum Elyas à 20:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amandes, crème, yaourt, café, Nutella, amandier, gâteau

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1 février 2010

Galette de pommes de terre frites ou Maacouda

Galette de pommes de terre frites ou Maacouda

Salam arlikoum / Bonjour Voici une spécialité typiquement algérienne qui nous a accompagné très souvent pendant le mois sacré. C'est une recette familiale que ma chère mère nous préparé pour changer des Bricks farcies. Recette simple, économique, rapide...

Posté par Oum Elyas à 20:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes de terre, galettes, friture, maacouda

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