Les délices d'Oum Elyas

2 janvier 2010

Marbré italien

Salam arlikoum / Bonjour A la maison, les cakes sont très appréciés et quand l'heure du goûter approche, Elyas vient me demander ce qu'on va préparer. Alors j'essaye de varier au maximum les gâteaux que je leur propose. Depuis un petit moment la recette...

Posté par Oum Elyas à 20:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cacao, marbré, vanille, gâteaux, kaoka, italien

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21 décembre 2009

Gâteau train

Salam arlikoum / Bonjour Vous avez dû le croiser un peu partout sur les blogs culinaires ce fameux Gâteau train et aujourd'hui c'est à mon tour de vous le présenter. J'étais en train de faire un peu de tri dans les recettes que j'ai classé dans mes favoris...

Posté par Oum Elyas à 20:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteaux, Mademoiselle de Margaux, Sarments du Médoc, train

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15 décembre 2009

Gateau au chocolat

Salam arlikoum / Bonjour Aujourd'hui pour le goûter, nous avons recu de la visite et voilà ce que j'ai préparé, avec Elyas, pour les enfants : un Gateau au chocolat. C'est une recette que j'ai trouvé sur le paquet de poudre de cacao pour boisson instantanée...

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Tags: goûter, rapide, moelleux, chocolat, léger, sucre glace, gateau

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14 décembre 2009

Génoise à la crème mousseline

Salam arlikoum / Bonjour Aujourd'hui une recette pas très diététique mais un régal à chaque bouchées. Il s'agit d'une Génoise fourrée à la Crème Mousseline entourée de noisettes concassées et décorée de crème mousseline et de chocolat au lait. C'est vrai...

Posté par Oum Elyas à 23:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: aid, crème, fête, génoise, moussline, noisettes, pralinoise

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11 décembre 2009

Magdalénas

Salam arlikoum / Bonjour Aujourd'hui, je vous propose une petite idée pour l'heure du goûter. Il s'agit de la recette des Magdalenas que j'ai trouvé sur le blog Khobz Dar intitulé Madeleines à la crème fraîche, j'ai modifié le titre pour ne pas vous mettre...

Posté par Oum Elyas à 19:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pépites, chocolat, citron, magdalénas, orange

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8 décembre 2009

Gâteau moelleux pommes/poires

Salam arlikoum / Bonjour Voilà de celà quelques jours, en me balladant sur le forum La popotte chez oum Assia, j'ai croisé une recette qui m'a tout de suite plu. D'abord par le peu d'ingrédients nécessaires, ensuite par la simplicité de la recete et enfin...

Posté par Oum Elyas à 08:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: moelleux, pommes, sucre glace, cannelle, gâteaux, poires

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27 novembre 2009

Cake marbré délicieux

Salam arlikoum / Bonjour Qui ne connait pas le délicieux cake marbré de Papi Brossard ? Personne je pense ? Et bien moi j'ai trouvé une recette de Cake marbré qui donne vraiment un Cake Papi Brossard, même consistance avec un goût encore meilleur car...

Posté par Oum Elyas à 17:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cacao, cake, marbré, vanille, délicieux, papi brossard

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24 novembre 2009

Marmor Kuchen ou Gâteau marbré allemand

Salam arlikoum / Bonjour Aujourd'hui, je viens partager avec vous une recette de gâteau que j'ai testé ce week end pour le goûter. Il s'agissait du "Marmor Kuchen" le fameux Gâteau marbré que tout le monde connaît. Je voulais voir la différence entre...

Posté par Oum Elyas à 13:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cake, marbré, gâteaux, kuchen, marmor

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23 novembre 2009

Gâteau fondant aux poires

Salam arlikoum / Bonjour La poire, voilà un fruit de saison que l'on retrouve dans tous les magasins. Alors c'est le moment d'en profiter et de varier au maximum les recettes. Voilà un gâteau que j'avais complètement oublié et en feuilletant mon vieux...

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Tags: gâteaux, fondant, poires

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10 novembre 2009

Tarte pêches / noix de coco

Salam arlikoum / Bonjour Il y a quelques temps, j'ai repéré, sur le blog Le monde culinaire de Meriem, une Tarte coco-abricot. Celle-ci continuait à me faire de l'oeil à chaque fois que je visitais ce blog. Aujourd'fui, avec un temps pas très gai et une...

Posté par Oum Elyas à 10:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, noix de coco, pâte sablée, pêches

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