Salam arlikoum / Bonjour Durant notre dernier séjour en France, j'ai pu faire découvrir à mes enfants une de mes pâtisseries francaises préférées : les éclairs. Comme ils étaient beaux après la dégustation, le visage plein de crème pâtisière au chocolat...

Salam arlikoum / Bonjour La poire, voilà un fruit de saison que l'on retrouve dans tous les magasins. Alors c'est le moment d'en profiter et de varier au maximum les recettes. Voilà un gâteau que j'avais complètement oublié et en feuilletant mon vieux...