orientale - Les délices d'Oum Elyas

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orientale

11 juin 2010

Makrouts fondants à la pâte de dattes

Makrouts fondants à la pâte de dattes

Salam arlikoum / Bonjour Poursuivons encore notre petite série de pâtisseries orientales préparées pour mon beau-frère comme vous le savez. Aujourd'hui, se sera la recette des Makrouts, un grand classique de la pâtisserie maghrébine et plus précisément...

Posté par Oum Elyas à 19:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâtisserie, algérie, miel, dattes, makrout, orientale, pâte

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9 juin 2010

Dziriettes à la noix de coco

Dziriettes à la noix de coco

Salam arlikoum / Bonjour Continuons la petite série des pâtisseries prépareées pour mon beau frère. Aujourd'hui, je tiens à partager avec vous ma recette des Dziriettes à la noix de coco. Ces douceurs sont d'origine algérienne, d'Alger plus précisement....

Posté par Oum Elyas à 18:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâtisserie, algérie, noix de coco, miel, orientale, algéroise, moules, corbeilles, dziriettes

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7 juin 2010

Sablés ultra fondants aux graines de sésames

Sablés ultra fondants aux graines de sésames

Salam arlikoum / Bonjour Certaines lectrices de mon blog commencent un peu à s'impatienter et elles ont bien raison. En effet, je leur ai promis de leur publier les recettes et les photos des délices que j'ai préparé à l'occasion de la visite de mon époux...

Posté par Oum Elyas à 22:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâtisserie, sucre glace, sablés, orientale, fondants, graines de sésames

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1 janvier 2010

Riz à l'orientale

Riz à l'orientale

Salam arlikoum / Bonjour Aujourd'hui on va voyager un petit peu, ca vous dit ? Pour se retrouver du côté du Liban, de la Syrie...d'oú me vient cette excellente recette bien parfumée. A la maison, nous sommes des amateurs de riz. Le riz est présent au...

Posté par Oum Elyas à 20:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amandes, riz, cannelle, orientale, liban, raisins secs

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25 octobre 2009

Baklawa à la pâte phillo

Baklawa à la pâte phillo

Salam arlikoum / Bonjour Je suis de retour sur la toile après 4 semaines de vacances bien méritées et je vous reviens avec une recette sucrée. Celle-ci fesait partie d'un beau plateau garni que j'ai offert à mes parents. Je commence donc aujourd'hui par...

Posté par Oum Elyas à 21:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amandes, pâtisserie, miel, Baklawa, orientale

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