carottes - Les délices d'Oum Elyas

9 juillet 2010

Couscous berbère aux légumes vapeur

Salam arlikoum / Bonjour En général le vendredi, j'aime préparer un bon couscous que l'on déguste en famille après la prière du vendredi. Un délicieux plat que ma petite famille apprécie tout particulièrement et puisqu'il existe une multitude de recettes,...

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Tags: carottes, pommes de terre, algérie, petits pois, courgettes, légumes, couscous, berbère, kabyle, vapeur

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23 mai 2010

Jus ACE à ma façon

Salam arlikoum / Bonjour Aujourd'hui, quelle belle journée ! Un beau soleil, une chaleur même étouffante. Les enfants en ont bien profité sur la terrasse. Je savais bien qu'avec une journée ensoleilée et des jeux divers dehors, les enfants allaient avoir...

Posté par Oum Elyas à 21:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jus, carottes, boisson, citron, yaourt, ACE, oranges

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19 avril 2010

Riz safrané au poisson blanc et aux crevettes

Salam arlikoum / Bonjour Vous le savez déjà, à la maison, le riz connait un grand succés. Je peux le servir à toutes les sauces, il sera toujours mangé de si bon coeur. Comme ma petite famille aimerait manger du riz un jour sur deux au minimum, mais moi...

Posté par Oum Elyas à 19:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carottes, riz, yaourt, poisson, crevettex, julienne, sauce

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5 mars 2010

Salade russe

Salam arlikoum / Bonjour Après la Salade de betteraves à la crème (clic ici), me voici, aujourd'hui, avec une nouvelle idée de salade. Il s'agit d'une Salade russe dont la recette m'a été transmise par la femme de mon beau-frère qui est d'origine russe....

Posté par Oum Elyas à 21:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carottes, salade, pommes de terre, crème fraîche, russe, échalote

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19 février 2010

Velouté de carottes à la crème

Salam arlikoum / Bonjour Aujourd'hui les températures sont restées dans le positif toute la journée, ca fait du bien mais ce n'est pas encore le printemps tout de même. Alors pour le déjeuner d'aujourd'hui j'avais quand même envie de servir une entrée...

Posté par Oum Elyas à 17:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: soupe, carottes, crème, velouté

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15 novembre 2009

Salade de riz à ma facon

Salam arlikoum / Bonjour Bon c'est vrai, qu'aujourd'hui, ce n'est pas ma recette qui va en étonner beaucoup. Car qui ne connaît pas la fameuse Salade de riz ? Ben tout le monde a dû déjà en manger mais chacun à sa facon de la préparer. Alors j'ai tout...

Posté par Oum Elyas à 15:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carottes, salade, riz, concombre, petits pois, thon. tomates

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14 août 2009

Salades composées pour mes invités

Salam arlikoum / Bonjour Rien de bien particulier, cette fois-ci, mais je voulais quand même partager avec vous ces deux salades que j'ai préparées hier soir pour mes invités. Il s'agit de salades composées pour 12 personnes. Voici mes deux assiettes....

Posté par Oum Elyas à 16:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, betteraves, carottes, concombres, invites, mozzarella, oeufs, salade, surimi

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