Les délices d'Oum Elyas

13 novembre 2009

Feuilleté au fromage

Salam arlikoum / Bonjour Alors prêt pour le voyage ? Et oui, aujourd'hui, encore, je vous propose de voyager. Je vous emmène, cette fois-ci, en Turquie, pays d'origine de cette recette. J'ai découvert ce Feuilleté au fromage ou plutôt ce succulent Feuilleté...

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Tags: fromage, Turquie, feuilleté, fillo, féta

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12 novembre 2009

Galette de pommes de terre au four

Salam arlikoum / Bonjour Aujourd'hui, je tiens à partager une recette que j'ai trouvé sur le blog Les délices de l'Atlantique. Il s'agit d'une recette de Galette de pommes de terre. C'est un genre de gratin, rapide à préparer et idéal pour les enfants....

Posté par Oum Elyas à 13:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes de terre, galette

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9 novembre 2009

Tajine tunisien au fromage en version individuelle

Salam arlikoum / Bonjour Aujourd'hui je vous emmène faire un tour du côté de la Tunisie, pays d'origine de cette recette qui est devenu un grand classique à la maison. Ce fameux Tajine n'a rien à voir avec le Tajine marocain, plat gastronomique traditionnel...

Posté par Oum Elyas à 23:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, poulet, tajine, tunisien

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3 novembre 2009

Cake au saumon fumé

Salam arlikoum / Bonjour Cela fait un petit moment que je ne vous posté de recettes salées. Alors aujourd'hui, je me lance avec une recette facile à préparer. Un bon Cake salé qui ravira les petits comme les plus grands. Il s'agit donc d'un excellent...

Posté par Oum Elyas à 15:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cake, salé, saumon fumé

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6 septembre 2009

Maacouda au thon à ma facon

Salam arlikoum / Bonjour Place à une excellente entrée qui plaira à tous j'en suis sûre. Il s'agit d'une recette d'origine tunisienne que j'ai trouvé ici. J'y ai apporté quelques modifications voilà pourquoi je l'ai intitulée Maacouda au thon à ma facon....

Posté par Oum Elyas à 12:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

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30 août 2009

Cake au saumon fumé et au surimi

Salam arlikoum / Bonjour J'ai testé aujourd'hui une recette que j'avais repérée depuis un petit moment sur le forum de Cuisine testée. Il s'agit d'une recette de Cake au saumon fumé qui a été postée par oum Sohayb. Vraiment je peux vous assurer que je...

Posté par Oum Elyas à 19:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: surimi, cake salé, saumon

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29 août 2009

Feuilletés escargots farcis

Salam arlikoum / Bonjour Aujourd'hui, on va un peu changer des fameuses Bricks farcies vous n'y voyez pas d'inconvénients j'espère ? Je vous propose donc des Feuilletés en forme d'escargots farcis. Une recette très simple à réaliser et qui a beaucoup...

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Tags: Ramadan, thon, pommes de terre, olives, feuilletés, pate fillo

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5 août 2009

Ma pizza maison

Salam arlikoum / Bonjour C'est l'été, il fait chaud. On a pas envie de passer la journée dans la cuisine. On préfère préparer des petites choses rapides, qui plaisient à tous. Quoi de mieux qu'une bonne pizza maison ? A la maison, on est pas trop pizza...

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Tags: tomates, maison, pizza, pâte fine

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27 juillet 2009

Pizza soufflée sans pétrissage

Salam arlikoum / Bonjour Voilà une recette que je teste pour la première fois. Une recette que j'ai trouvé sur le blog d' Imane. Le titre nous laisse en réflexion, pas de pétrissage de la pâte ? et je vous en rajoute une autre, pas de temps de repos....

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19 juillet 2009

Flan aux poivrons et aux tomates

Salam arlikoum / Bonjour Me revoilà avec une recette succulente que j'ai trouvé sur le site de Meriem, un excellent flan de poivrons et de tomates. Le mariage des tomates et des poivrons donnent à ce flan un goût exquis. Il est aérien et moelleux de par...

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